On Charcoal

Large daily soup, white rice, avocado, and grilled or sautéed chicken. Sopa Grande, arroz blanco, aguacate y pollo guisado o asado

1/4 Pollo sin acompañantes

1/4 Pollo con 2 acompañantes

1/2 Pollo a la brasa (4 presas) sin acompañantes

1/2 Pollo a la brasa (4 presas) con 2 acompañantes.

Pollo a la brasa completo (8 presas) sin acompañantes

Pollo a la brasa completo (8 presas) con 2 acompañantes

1/4 Costilla de cerdo (4 pedazos) sin acompañantes

1/4 Costilla de cerdo (4 pedazos) con 2 acompañantes

1/2 orden Costilla de cerdo (8 pedazos) sin acompañantes

1/2 orden Costilla de cerdo (8 pedazos) con 2 acompañantes

Orden completa de Costilla de Cerdo (16 pedazos) sin acompañantes

Orden completa de Costilla de Cerdo (16 pedazos) con 2 acompañantes

1/4 Costilla de Res con 2 acompañantes.

1/2 Orden (2 tiras) de Costilla de Res sin acompañantes

1/2 Orden (2 tiras) de Costilla de Res con 2 acompañantes

Orden Entera (~4 tiras) de costilla de res sin acompañantes

Orden Entera (~4 tiras) de costilla de res con 2 acompañantes

Juicy and tender grilled skirt steak, perfectly seasoned and served with two sides and pico. Jugoso y tierno churrasco a la parrilla, perfectamente sazonado y servido con dos acompañantes y Picó de Gallo.

Carne Asada al Carbon con 2 acompañantes *Sides in photo are recommended but not included. No incluye acompañantes en foto.

Bistec encebollado con 2 acompañantes *Sides in photo not included but recommended. No Incluye acompañantes en foto.

Dos Chuletas de Cerdo de 8oz asadas al Carbon con 2 acompañantes *Sides in photo not included. No incluye los acompañantes en foto.

Lomo de Cerdo Asado con 2 acompañantes

Pechuga al Carbon con 2 acompañantes

Pechuga encebollada con 2 acompañantes

Pechuga asada con salsa de champiñones crimini. Servido con 2 acompañantes. (No incluye acompañantes en foto)

A traditional Colombian platter that includes grilled steak, chorizo, pork belly, beans, rice, avocado, plantains, arepa and a fried egg. plato tradicional colombiano que incluye carne a la parrilla, chorizo, chicharron, frijoles, maduros, arepa, arroz, aguacate y un huevo frito.

Hearty and flavor, the Mixto Triple contains grilled Steak, chicken breast and pork loin. Served with yuca, salted potato, arepa, and guacamole. (No substitutions) Un plato lleno de sabor. Contiene Carne de res, pechuga, y lomo asado. Servido con yuca, papa salada, arepa boyacense y guacamole. (No hay sustituciones)

Chicharron, Morcilla, Costilla de Cerdo, Chorizo, Papa Criolla, Tostones, Arepa, y Yuca frita. Para aprox. 4-5 personas Fried Pork Belly, Black sausage, Chorizo, Pork Ribs, Green Plantains, Andean Potato, Yuca, and Arepa. Shareable between 4-5 People

Pargo Rojo Frito con 2 acompañantes

Salmon Asado en salsa de Maracuyá con 2 acompañantes.

8 Camarones al Ajillo servido con 2 acompañantes. *Does not include sides in photo. No incluye acompañantes en foto

Two 4oz. Lobster grilled lobster tails with 2 sides. Dos colas de langosta de 4oz. servidas con 2 acompañantes.

Mouth-watering seafood paella, bursting with flavors of rice, shrimp, mussels, clams, calamari, shrimp and an 4oz. Grilled Lobster tail Sumérgete en una deliciosa paella de mariscos, llena de sabor a arroz con camarones, mejillones, almejas, calamar, camarón y cola de langosta.

Contains mussels, clams and shrimp. *Does not include sides in photo. No incluye acompañantes en foto.

Arroz con Pollo y un acompañante

Arroz con camarones y un acompañante

Arroz con pollo, carne y camaron Rice mixed with shrimp, shredded chicken and beef