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  • D'Carbon Restaurant (McBride Ave.)

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D'Carbon Restaurant (McBride Ave.) 493 McBride Avenue

493 McBride Avenue, West Paterson, NJ
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Featured Items

  • CHAUFA DE POLLO

    $18.99
  • 1/2 POLLO CON PAPAS Y ENSALADA

    $15.86
  • POLLO C/ PAPAS Y ENSALADA

    $26.22

FOOD

ADICIONALES/SIDES

  • AJI AMARILLO DE POLLO $5

    $5.15
  • AJI DE POLLO

    $1.50
  • AJI VERDE

    $1.50
  • AJI VERDE $5

    $5.15
  • ARROZ BLANCO

    $4.75
  • CHOCLO

    $6.50
  • CHORIZO

    $4.80
  • CREMA DE HUANCAINA

    $3.30
  • ENSALADA

    $5.00
  • ENSALADA CRIOLLA

    $5.50
  • FRIJOLES

    $4.85
  • Huancaina 1/2

    $13.25
  • HUEVO FRITO

    $5.45
  • PAPAS FRITAS

    $6.10
  • PLATANO MADURO

    $6.24
  • PORCION DE CANCHA

    $4.00
  • ROCOTO

    $1.50
  • TOSTONES

    $6.50
  • VINAGRETA

    $1.50
  • YUCA FRITA

    $7.49
  • CAMOTE

    $4.10
  • BOTE DE CREMA HUACAINA GRAND 32oz

    $19.75
  • EXTRA POLLO

    $5.20
  • EXTRA CARNE

    $6.50
  • PORCION PAPA DORADA

    $4.99
  • HAPPY BIRTHDAY CAKE

    $15.00
  • CHEESCAKE

    $7.00
  • VELA DE CUMPLEANOS

    $2.99
  • CUBIERTOS TOGO

CHAUFAS

  • CHAUFA D'CARBON

    $26.99
  • CHAUFA DE CAMARONES

    $24.25
  • CHAUFA DE CARNE

    $20.49
  • CHAUFA DE MARISCOS

    $26.75
  • CHAUFA DE POLLO

    $18.99
  • CHAUFA MIXTO

    $21.75
  • CHAUFA TRES SABORES

    $24.90
  • CHAUFA VEGETALES

    $14.50
  • CHAUFA POLLO Y CAMARON

    $26.00
  • CHAUFA CARNE Y CAMARON

    $26.65
  • CHAUFA DE PESCADO

    $16.50

COMIDA CRIOLLA/ TIPICAL FOOD

  • BISTEC A LO POBRE

    $25.55
  • BISTEC ENCEBOLLADO

    $18.99
  • CHULETA A LO POBRE

    $24.00
  • CHULETA FRITA

    $20.10
  • MILANESA DE POLLO C ARROZ BLANCO Y PAPA

    $20.00
  • PECHUGA A LO POBRE

    $22.50
  • TACU TACU C BISTEC

    $22.40
  • TACU TACU C LOMO

    $22.90
  • TACU TACU C PECHUGA

    $18.99
  • TACU TACU C/ ENTRANA

    $35.00
  • TACU TACU MARINO

    $25.00
  • TACU TACU SOLO

    $14.00
  • BISTEK ARROZ Y ENSALADA

    $17.90
  • TALLARIN HUACAINA CON LOMO JUGO

    $24.75
  • SECO DE CABRITO

    $29.50

ENTRADAS/APPETIZERS

  • CHICHARRON DE PESCADO

    $17.50
  • CHICKEN FINGERS

    $14.25
  • CHOCLO CON QUESO

    $10.00
  • CHOCLO SOLO

    $6.60
  • CHORROS A LA CHALACA

    $24.50
  • PAPA A LA HUANCAINA

    PAPA A LA HUANCAINA
    $13.50
  • PICHANGUITA (8)

    $22.50
  • SALCHIPAPA

    $13.99

MARISCOS/SEAFOOD

  • ALIANZA CEVICHE DE PESCADO Y JALEA

    $33.65
  • ARROZ CON CAMARONES

    $24.00
  • ARROZ CON MARISCOS

    $24.75
  • BLACK AND WHITE

    $43.25
  • CAMARONES AL AJILLO

    $23.50
  • CAMARONES APANADO

    $23.00
  • CANASTA DE CAMARONES

    $22.50
  • CEVICHE DE CAMARON

    $24.00
  • CEVICHE DE PESCADO

    $23.75
  • CEVICHE MIXTO

    $24.50
  • CEVICHE PESCADO CAMARON

    $25.50
  • CHUPE DE CAMARONES

    $22.00
  • CHUPE DE PESCADO

    $20.99
  • JALEA

    $25.99
  • LECHE DE MONJA

    $51.25
  • LECHE DE TIGRE

    $14.00
  • PARGO A LO MACHO

    $39.99
  • PARGO EN SALSA DE MARISCOS

    $40.00
  • PARIHUELA

    $25.10
  • PESCADO A LO CHORILLANA

    $19.99
  • PESCADO A LO MACHO

    $25.00
  • PESCADO ENTERO

    $33.15
  • PESCADO FRITO CON ARROZ Y YUCA

    $23.00
  • PICANTE MARISCOS

    $22.99
  • PINCHANGUITAS

    $26.99
  • RULETA MARINA

    $51.99
  • SUDADO DE PESCADO

    $22.99
  • TRIPLETA: ARROZ CON MARISCOS, JALEA, CEVICHE DE PESCADO Y COPITA DE LECHE DE TIGRE

    $51.00
  • ORGIA de MARISCOS

    $36.00
  • COMBINADO TRES SABORES

    $28.25
  • MAR Y TIERRA

    $40.99
  • D'CARBON MAR Y TIERRA

    $59.75
  • CHUPE DE MARISCOS

    $25.00
  • CANASTA DE MARISCOS

    $23.50
  • REINA DE MAR

    $29.50
  • JALEA ROYAL

    $39.99

PARILLAS/ON THE GRILL

  • ANTICUCHOS

    $14.00
  • CHULETA A LA PARILLA

    $20.50
  • CHURRASCO

    $29.99
  • CHURRASCO A LO POBRE

    $35.99
  • ENTRANA

    $42.00
  • ENTRANA A LO POBRE

    $46.50
  • FUEGO ARDIENTE

    $43.75
  • PARILLA D' CARBON

    $55.50
  • PARILLA D' CARBON CON ENTRANA

    $64.00
  • PECHUGA A LA PARILLA

    $19.00
  • FUSION DE AMOR

    $51.00

POLLO A LA BRASA

  • POLLO C ARROZ Y ENSALADA

    $25.21
  • POLLO C/ PAPAS Y ENSALADA

    $26.22
  • POLLO C MADUROS Y ENSALADA

    $27.02
  • POLLO C CHAUFA Y ENSALADA

    $28.21
  • POLLO C TOSTONES Y ENSALADA

    $27.02
  • POLLO C YUCA FRITA

    $27.60
  • POLLO SOLO

    $18.07
  • POLLO SOLO ENSALADA

    $23.97

SALTADOS

  • LOMO CON ENTRANA

    $35.50
  • LOMO DE CAMARON

    $23.99
  • LOMO DE CARNE CAMARON

    $23.00
  • LOMO DE CARNE

    $20.49
  • LOMO DE PESCADO

    $19.99
  • LOMO DE POLLO

    $19.25
  • LOMO DE POLLO CAMARON

    $23.10
  • LOMO MIXTO

    $22.20
  • LOMO MONTADO DE CARNE

    $24.00
  • LOMO MONTADO DE POLLO

    $23.60
  • LOMO MONTADO SUPREMO

    $26.35
  • LOMO SUPREMO

    $26.50
  • TALLARIN SALTADO CON CARNE

    $20.49
  • TALLARIN SALTADO CON MARISCOS

    $24.10
  • TALLARIN SALTADO CON PESCADO

    $18.99
  • TALLARIN SALTADO CON POLLO

    $18.75
  • LOMO DE MARISCOS

    $24.00
  • LOMO DE VEGETALES

    $14.35
  • LOMO MONTADO MIXTO

    $26.00

SOPAS/SOUPS

  • CALDO DE GALLINA

    $14.25
  • SUSTANCIA DE CARNE

    $14.25
  • SOPA A LA MINUTA

    $14.65
  • SUSTANCIA DE POLLO

    $13.00

TALLARIN A LA HUANCAINA

  • TALLARIN H C/BISTEC

    $19.99
  • T.HUACAINA C/CHULETA

    $17.25
  • TALLARIN H C/CHURRASCO

    $30.25
  • TALLARIN H C/ENTRANA

    $37.00
  • TALLARIN H C/PECHUGA

    $18.99
  • TALLARIN H C/PESCADO

    $17.99
  • TALLARIN H SOLO

    $12.50
  • TALLARIN HUACA C/LOMO

    $23.75

TALLARIN VERDE

  • TALLARIN V C/BISTEC

    $19.99
  • TALLARIN V C/CHULETA

    $18.99
  • TALLARIN V C/CHURRASCO

    $29.95
  • TALLARIN V C/ENTRANA

    $37.12
  • TALLARIN V C/PECHUGA

    $18.99
  • TALLARIN V C/PESCADO

    $17.99
  • TALLARIN V SOLO

    $12.50
  • TALLARIN V C/LOMO

    $23.99

1/2 POLLO A LA BRASA

  • 1/2 POLLO CON ARROZ Y ENSALADA

    $15.36
  • 1/2 POLLO CON CHAUFA Y ENSALADA

    $16.51
  • 1/2 POLLO SOLO ENSALADA

    $14.10
  • 1/2 POLLO CON MADUROS Y ENSALADA

    $16.61
  • 1/2 POLLO CON TOSTONES

    $16.61
  • 1/2 POLLO CON YUCA FRITA

    $16.65
  • 1/2 POLLO CON PAPAS Y ENSALADA

    $15.86
  • 1/2 POLLO SOLO

    $12.11

1/4 POLLO A LA BRASA

  • 1/4 PIERNA ARROZ Y ENSALADA

    $11.55
  • 1/4 PECHO PAPAS Y ENSALADA

    $11.55
  • 1/4 POLLO SOLO

    $9.05
  • 1/4 PECHO ARROZ Y ENSALADA

    $11.55
  • 1/4 PIERNA PAPAS Y ENSALADA

    $11.55

JUGOS Y SODA

Jugos y Sodas

  • CHICHA JARRA

    $15.50
  • CHICHA VASO

    $4.55
  • MARACUYA JARRA

    $14.75
  • MARACUYA VASO

    $4.25
  • APPLE JUICE

    $2.95
  • INCA KOLA LATA

    $3.50
  • COKE FOUNTAIN DRINK

    $2.75
  • SPRITE FOUNTAIN DRINK

    $2.75
  • GINGER ALE FOUNTAIN DRINK

    $2.75
  • CLUB SODA FOUNTAIN DRINK

    $2.50
  • WATER

    $2.50
  • CRANBERRY FOUNTAIN DRINK

    $3.25
  • DIET COKE

    $2.95
  • TEA

    $2.50
  • Cafe c\Leche

    $3.00
  • Cafe Negro

    $2.75
  • KIDS LIMONADA DE FRESA

    $6.00
  • LIMONADA REGULAR

    $9.50
  • LIMONADA DE FRESA

    $9.99
  • LIMONADA DE COCO

    $10.50
If you use a credit card, this establishment will charge an additional 3.00% ($0.00) to help offset processing costs. This amount is not more than what this establishment pays in fees.

TALLARIN V C/PESCADO

$17.99
Request advisory
We'll do our best to accommodate special requests but may not be able to honor all substitutes. Extra charges may apply.
1

D'Carbon Restaurant (McBride Ave.) Locations and Ordering Hours

493 McBride Avenue

(973) 653-5162
493 McBride Avenue, West Paterson, NJ 07424
Closed • Opens Saturday at 11:30AM

855 River Street

(973) 278-6505
855 River Street, Paterson, NJ 07524
Closed • Opens Saturday at 11:30AM
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