ASTI Trattoria 408 E 43rd St C
Dinner
Starters
- Fried Artichokes$16.00
lemon aioli
- White Bean Dip & Crostini$8.00
truffle oil
- Stuffed Mushrooms$14.00
ricotta / parmesan / goat cheese / breadcrumbs / truffle oil
- Polpetti$14.00
chicken-mushroom meatballs / arrabbiata sauce / shaved parmesan *contain gluten
- Fried Calamari$16.00
roasted tomato aioli / parmesan / arugula
- Mixed Greens$12.00
apple / gorgonzola crostini
- Caesar$14.00
romaine / focaccia croutons / shaved parmesan
- Burrata Caprese$16.00
Marfa tomato / burrata cheese / basil / olive oil
Pizza - Online
- Margherita$15.00
tomato fresca / mozzarella / basil
- Funghi$17.00
grilled hi-fy mycology mushrooms / garlic / balsamic onions / ricotta gorgonzola crema / mozzarella / parsley
- Bianca$15.00
mozzarella / fontina / provolone / fried sage / truffle oil
- Fig & Prosciutto$17.00
taleggio / mozzarella / fig preserves / watercress
Pasta & Risotto
- Capellini Neapolitano$16.00
crushed tomato / garlic / basil
- Rigatoni Amatriciana$21.00
crushed tomato / guanciale / chili flake / shaved pecorino **(guanciale cannot be removed from this dish)
- Pappardelle Primavera$23.00
zucchini / squash / spring onion / cherry tomato / pesto / parmesan cream
- Linguine & Littleneck Clams$23.00
garlic / lemon / chili flake / breadcrumbs
- Lamb Sugo Mafaldine$24.00
braised lamb / puffed farro / parmesan / pecorino
- Carbonara$21.00
guanciale / black pepper / parmesan / egg yolk
- Corn Risotto$23.00
grilled corn / arugula / parmesan
- Lasagna Rotolo$34.00
beef & pork bolognaise / mozzarella / herbed ricotta (cannot be modified without gluten)
Dinner
- Grilled Salmon$27.00
fingerling potato salad / roasted red pepper vinaigrette / watercress
- Grilled Rainbow Trout$27.00
eggplant caponata / herbed fregola / grilled lemon
- Chicken Parmesan$26.00
capellini / capers / garlic / tomato fresca
- Eggplant Parmesan$26.00
fried eggplant / capellini / capers / garlic / tomato fresca
- Pork Chop$36.00
Bone-In Berkshire Pork Chop Milanese grain mustard spaetzle / salsa verde / arugula
Sides
- Grisanti's Spinach$6.00
egg / garlic / parmesan
- Eggplant Caponata$6.00
- Fingerling Potato Salad$6.00
- ASTI Fries$6.00
garlic / parmesan
- Three Sides$16.00
Three Sides
Wine List
BTG Bottles
- Btl Prosecco$44.00
Adami Garbel / Veneto
- Btl Domus Picta Prosecco Rose$52.00
Veneto
- Btl Lambrusco$52.00
Cleto Chiarli / Emilia-Romagna
- Btl Pietradolce Rose$48.00
Nerello Mascalese '18 / Sicily
- Btl Ramato Pinot Grigio$52.00
Corte Giacobbe '20 / Veneto
- Btl. Ca dei Frati$60.00
Negroamaro / Tormaresca ‘22 / Puglia
- Btl Tommasi Lugana$56.00
- Btl. Zemmer Pinot Grigio$48.00
Peter Zemmer '21 / Alto Adige
- Btl. Bortoluzzi Sauv Blanc$52.00
Marco Felluga '20 / Friuli
- Btl. Terruzi Vernaccia$52.00
'Isola Bianca' '20 / San Gimignano
- Btl Pieropan Soave$56.00
- Btl Walch Chardonnay$56.00
Alto Adige / ‘21
- Btl. Groppolo Vermentino$64.00
il Monticello ‘22 / Liguria
- Btl Vajra Dolcetto$52.00
Fontanafredda 'Briccotondo' '18 / Piedmont
- Btl. Nero D'Avola$52.00
Colosi '20 / Sicily
- Btl Lagader Schiava$56.00
- Btl. Bindi Chianti$64.00
Bindi Sergardi ‘La Boncia’ ‘20 / Tuscany
- Btl Caffagio Cabernet$68.00
- Btl Poggio Ai Genepri$72.00
Venica ‘19 / Friuli
- Btl Cornazello$60.00
Schiava/Lagrein / St. Magdalener, ‘21 / Alto Adige
- Btl Comarcal$64.00Out of stock
White Wines
- Metodo Classico Enrico Serafino$65.00
Contadi Castaldi / Lombardy
- Tornatore Etna Bianco$65.00
- Fiano Di Avellino$65.00
Colli di Lapio '21 / Campania
- Greco Di Tufo$75.00
Feudi di San Gregorio '18 / Campania
- Pecorino$68.00
Talamonti 'Trabocchetto' '20 / Abruzzo
- Pieropan Soave$56.00
- Gavi$62.00
Santo '21 / Santorini
- Timorasso$70.00
Pinot Grigio '20 / Friuli
- Terre Dei Miti Etna Bianco$68.00
Arneis '18 / Piedmont
- Pinot Bianco$66.00
- Winkl Terlan Sauv Blanc$68.00
Terlan 'Winkl' Sauvignon Blanc '21 / Alto Adige
- Terlaner Chardonnay/Bianco$70.00
Terlan 'Terlaner' '19 / Alto Adige
- Kerner$64.00
Abbazia di Novacella '21 / Alto Adige
Red Wines
- Pietradolce 'Archineri'$90.00
Nerello Mascalese '18 / Sicily
- COS Cerasuolo$75.00
Nero d'Avola '17 / Sicily
- Nero Ossidiana$90.00
- Aglianico$62.00
Paternoster '16 / Basilicata
- 'Collepiano' Sagrantino di Montefalco$105.00
Arnaldo Caprai 'Collepiano' 18' Sagrantino di Montefalco
- Rupestro$65.00
Sangiovese / Il Monticello '21 / Liguria
- Marina Cvertic Montepulciano d'Abruzzo$76.00
Sant'Antoni '15 / Veneto
- I Clivi Schioppettino$85.00
- Ripasso Pra$72.00
Valpolicella / Pra 'Morandina' '18 / Veneto
- Morra Barbera Superiore$82.00
G.D. Vajra Dolcetto '21 / Piedmont
- Vicara Grignolino$65.00
'San Gregorio' '18 / Lombardy
- Langhe Nebbiolo 'Magguir' Cascina Luisin$85.00
Dardi Le Rose '13 / Piedmont
- Travaglini Gattinara$135.00
'Tre Vigne' '15 / Piedmont
- Produttori Barbaresco$105.00
'18 / Piedmont
- Fenocchio Barolo$175.00
- Manzone le Gramolere Riserva$240.00
- Coreggia Ampsej$155.00
'La Roverina' '15 / Veneto
- Foradori$78.00
- Pojer E Sandri Pinot Nero$70.00
- Salcheto Nobile de Montepulciano$62.00
'18 / Tuscany
- Capanna Rosso di Mont$88.00
- La Magia Brunello$160.00
'Pian delle Vigne' '15 / Tuscany
- Villa Donoratico$110.00
- Corbaia$162.00
'Super Tuscan' '15 / Tuscany
- Villa Cerna Chianti Classico Ris$80.00
Gran Reserva '13 / Rioja